Горелка является настоящей "душой" пикника за городом - с ее помощью можно приготовить еду на целую компанию и сэкономить время и силы на разведении костра.
В сценарий загородного досуга вовсе не обязательно включать утомительный поиск дров и розжиг от газетки, если хотя-бы у одного отдыхающего есть с собой газовая горелка. Горелка также применяется:
• Автотуристам не желающими несколько месяцев или недель жевать холодные хлопья;
• Для обогрева палатки - это даже способно спасти жизнь;
• Для отпугивания диких животных;
• Для дезинфицирования огнем.
Человеку, который задумал пикник, вряд ли придется ночевать на природе более одного дня и бороться с сильным холодом, однако качество приготовления блюд за городом также зависит от горелки.
Газ и баллоны
Газ является самым популярным типом используемого топлива, поэтому найти газовые горелки в продаже легко - достаточно ознакомиться с ассортиментом спортивно-туристических и магазинов. Газ привычен большинству людей, его просто использовать.
Туристам доступны как цанговые баллоны с топливом, так и баллоны с резьбовым соединением. Преимущество цанговых баллонов - их можно найти даже в пригородном хозмаге. Их минус: одноразовое использование и низкая концентрация пропана.
Заядлым любителям загородного отдыха лучше обратить внимание на более надежные резьбовые баллоны.
Как правило, баллоны с резьбовым соединением используются с туристическими горелками. Данный тип баллона более выгоден, так как в него закачиваются смеси с большим количеством газа пропана. Горелки с резьбовым соединением могут быть использованы на больших высотах - преимущество для тех, кто любит пикники в горах - а также при более низкой температуре.
Крупные туристические и посудные магазины предлагают покупателям переходники на цанговое соединение, что упрощает эксплуатацию баллонов.
Для большой группы
Газовая горелка для большой группы должны выдерживать большую нагрузку чтобы обеспечить каждого члена группы теплой и свежей едой. Что делать, если портативная плита занимает слишком много места в сумке, а поесть суп из котелка хочется всей группе, в которой более 5 человек? Необходимо:
• Обратить внимание на ножки устройства - они должны быть устойчивыми, чтобы удерживать посуду;
• Выбрать горелку с мощностью от 2 кВт - это поможет группе не уснуть еще до разогрева или закипания пищи;
• Узнать больше об изготовителе товара. Известные компании не допустят падения репутации.
На горелке мощностью от 3 кВт можно вскипятить три литра воды в котелке, однако в целях экономии лучше готовить походную пищу или еду для пикника маленькими порциями - по 1-1,5 литра.
Для небольшой компании
Если вес котелка для приготовления пищи не велик, то можно отдать предпочтение складной горелке - она не только выполнит свою функцию, но и не займет много места в рюкзаке. Чтобы сэкономить деньги, лучше купить горелку с цанговым соединением, однако необходимо запомнить, что цанговый баллон нельзя наклонять.
Складная конструкция легко выдержит небольшой котелок и обеспечит всех горячей пищей.
Прежде чем выбрать горелку, стоит проанализировать маршрут похода и количество участвующих людей. В поход, в котором участвует более 5 человек, нецелесообразно брать одну горелку - их должно быть хотя-бы 3. Если горелок мало, то значительная часть времени будет уходить на разогрев пищи для всех участвующих - есть высокий риск вернуться с маршрута позже запланированного, что опасно по причине перемены климата. Необходимо учесть, что горелка может потребоваться не только для готовки, но и для разогрева палатки.
В долгом маршруте важно освободиться от лишнего веса в рюкзаке: это поможет сделать не только титановая посуда, но и титановая горелка. Туристическая горелка из титана весит не более спичечного коробка - лучший выбор для того, чтобы не перегружаться в пути.
Важно знать - газовые баллоны нельзя провозить в самолете, поэтому поужинать блюдом их котелка сразу после перелета не получится.