Недолгое российское лето и первую половину осени хочется провести как можно насыщеннее и ярче: чаще бывать на природе, проводить время с семьей, встречаться с друзьями!
Готовлю я нечасто, но шашлык, как известно, женских рук не терпит и особенно приятно бывает накормить свою большую компанию чем-нибудь вкусным в по-настоящему мужских условиях: в лесу, на речке, на даче или в ближайшем парке.
Давно собрал собственную коллекцию самых удобных приспособлений для «походной» кухни, и, наконец, решил обзавестись мечтой всех гурманов – керамическим угольным грилем!
Эти универсальные «кулинары» только набирают популярность в России, но давно уже захватили, например, американский рынок, где культура барбекю возведена в ранг искусства.
Я серьезно подошел к вопросу и изучил множество ресурсов. Сравнив массу аналогов, остановился на знаменитом гриле Egg, напоминающем по форме большое яйцо. Смотрите сами, высокое качество и целый ряд полезных функций, которые особенно пригодятся в большой семье: он позволяет не только пожарить мясо или рыбу, например, стейки, но и выпекает хлеб, варит суп, готовит овощи. А приготовленный на этом гриле ростбиф достоин, как минимум, одной звезды Мишлена: мясо томится в низкотемпературном режиме несколько часов, становясь в результате необыкновенно мягким и сочным, слегка розоватым изнутри, medium rare, с ароматным дымком. Этот вариант идеально подходит для так называемого «сложного» мяса, оленины или лосятины, и не нужно годами тренироваться в роли су-шефа у «звездного» повара!
В общем, какой бы сложности ни представлял собой исходный продукт, в керамическом гриле Egg вам будет легко сделать из него кулинарный шедевр, сохраняя:
- влагу, что позволяет сохранить сочность, присущую продуктам
- полезные и питательные свойства готовящихся ингредиентов
- тепло
- собственный корпус гриля от повреждений, так как он устойчив к коррозии
- нервы, ведь можно готовить несколькими способами одновременно.
Как только стало понятно, что решение принято, и гриль в нашей семье просто необходим, остро встал вопрос: где покупать. При наличии одинаковых комплектующих, предлагаемых разными поставщиками, цены отличались не просто разительно – иногда разница составляла десятки тысяч рублей!
Остановили выбор на Wolmex, потому что в комплектацию Wolmex Grill Egg входят тот же качественный набор, что и у аналогов с ценой на порядок дороже: сверхмощные керамические стенки гриля с термостойким покрытием, большой термометр с двойным индикатором температуры, чугунный воздуховод, сверхмощная решетка из нержавеющей стали, нижняя заслонка, регулирующая входящий воздушный поток, не нагревающиеся ручки.
Самое главное – цена при этом остается на доступном уровне за счет прямых контрактов с производителем. При этом Wolmex - зарегистрированная торговая марка, гарантирующая качество 100% качество продукции. В случае возврата товара ненадлежащего качества, возмещает 100% стоимости от покупки. Но таких историй я не слышал, а вот про то, что каждому покупателю вместе с купленным товаром доставляют полезный подарок – теперь знаю не понаслышке! Угощаю домашних гурманов своими кулинарными шедеврами и рекомендую Wolmex Grill Egg знакомым и друзьям!